2014. május 23., péntek

Tejben ezek, másban is


És akkor itt van egy-két táblázat böngészésre, miben is találhatók még meg, nem ritkán jóval nagyobb mennyiségben, vagy optimálisabb eloszlásban, a tejben található tápanyagok:

Élelmiszer
megnevezése
Tápanyag megnevezése
Tápanyagtartalom
100 grammra vetítve
tehéntej
szénhidrátok
cukrok
5,2 g
laktóz
5,2 g
zsírok
telített
1,9 g
egyszeresen telítetlen
0,8 g
többszörösen telítetlen (esszenciális)
0,2 g
fehérje
3,2 g
víz
88 g
A-vitamin
28 mikrogramm
B1-vitamin (tiamin)
0,04 mg
B2-vitamin (riboflavin)
0,18 mg
B12-vitamin
0,44 mikrogramm
D-vitamin
40 NE
kalcium
113 mg
magnézium
10 mg
kálium
143 mg

D-vitamint (valamint A- és E-vitamint, és nagy mennyiségű esszenciális zsírsavat is) tartalmaznak a következő olajos magvakból sajtolt növényi olajok:
- szója
- búzacsíra
- olíva
- avokádó (a fent említett vitaminok mellett még tartalmaz B, C, K, PP-vitamint is)
- mandula

20fele

Nem mélyedtem különösebben bele, megtették ezt már helyettem számos oldalon és fórumon. Csak egy-két gyors, áttekintő és a táplálkozásunkba könnyen beilleszthető cserelehetőséget szerettem volna feltüntetni itt.

Remélem, hasznotokra válik!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése